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ニコラスはイイ人!(デンマーク1,2を争うケーキ屋さんにて) [パン・ケーキ・スイーツ]

ちょっとスイーツの話でも…

新しくオープンしたスイーツ屋さんがあることを嗅ぎつけたので、友人と覗きに行きました。そこは…ミシュラン星付きレストラン「Era Ora」のパティスリーNikolaos Strangasによるお店♪

ns5.jpg地下鉄Forum駅近くにあります。

店内はとってもこぢんまりしてました。イートインスペースが微妙にありますが、席が少ない…。幸い、座ることができましたが。(うちらが座ったすぐ後にどんどん人が入ってきて、「席がない」から帰ってってましたよ。人気あるんですね。タイミングを逃すとイートインは難しそう。)

インテリアは必要最低限に抑えられてて、とってもこざっぱりとした空間。こざっぱりとしてるから、余計、スイーツが目立ちます!

ns4.jpgカウンターの右側に…

ずらりと並んだカラフルなマカロンたち。1個20DKK。6個買うと100DKKと微妙にお得。

ns6.jpg種類が豊富。ns3.jpg奥にケーキもあり。ns2.jpgパッケージ売りクッキーもあり。

なんだか色々あって盛り上がります。私たちは、当然ケーキを注文。注文してる時、奥から濃いめの男性が登場。事前にURLをチェックしてたから「あ!ニコラス!」と気付いた私。友人に、「あれニコラスだよ」「絶対ニコラスだよ」と言ったら、「ニコラス」という単語が聞こえたんでしょう。「Yes I am Nicolaos!」と本人が!笑) 焦る私。そうよね、「ニコラス」と日本語カタカナ読みしても、名前の発音的に全然通じるんだった…

「どこから来たの?」と聞かれたので「日本です」と答えると、「おお!ちょっと待ってて!」と突然奥に引っ込むニコラス。何事?!と思ったら、奥から女性を引っ張ってきた。その女性に向かって「日本語でなんか言ってみてよ!」と。どうやら、奥で日本人の女性が働いてるようで、私たちが日本人だと知ったニコラスは、日本人の女性を紹介してくれようとしたみたい。突然のご対面にお互いびっくり。ぎこちなく、「こ、こんにちは」とあいさつ。笑)「旅行ですか?」「コペン在住なんです」とちょっとおしゃべり。  仕事中に突然表に連れて来られて「日本語で話しなよ!」と言われて、その女性は迷惑だっただろう…Kさんごめんなさい~。

私と友人が頼んだのは、ヌガーのケーキ。一番下に(柔らかくて美味しい)スポンジあり。程良い甘さと苦みがなんとも言えず…デンマークでこいう味のケーキは珍しいね。

ns7.jpgカフェラテと合わせて80DKK。

そこら辺のカフェで飲み物とケーキを頼んでも同じくらいの値段だから、そう考えると、これはかなりお得だと思う。日本円に換算しちゃうと(1200円強で)「高っ!」ってなっちゃうけどね…

他の2人はこれら。左は、(確か)チョコレートとホワイトチョコレートのムース。ベリーのソースが間に入ってて、ちょっと酸味が効いてて美味しい。右は、パンナコッタ。ふわっとしたホワイトチョコレートの食感がナイス。下の方にフルーツがいました。

ns8.jpgns9.jpg

見てわかるように、どれも繊細な見た目+上品な甘さで、とっても日本人好みっ!!!ここは、デンマークで1,2を争う美味しさだと私は思うよ。(とても個人的な見解ですがね)ってか、決してその見解は間違ってないと思うよ。と言うのも、とっても人気らしく、ひっきりなしに人がスイーツを買いに人が出入りしてました。ホールケーキを注文しておいてそれを持ち帰る人もちらほら。さすがEra Oraのパティスリーの店だね!

食べてたら、「ん?」と思う瞬間が。なんか、私のケーキ、口の中で弾ける…?同じものを頼んだ友人に聞いてみると、やっぱり彼女も弾けるらしく。残りの2人にも食べてもらって感想を聞くと、やっぱり弾けるみたいで。はて?この弾けるものはなんだ?という話題に。結論=わたぱち。よく、駄菓子屋さんとかで売ってる、舐めると口の中でパチパチ弾けるアレですよ。「絶対わたぱち入ってるよね~」と盛り上がってたら、ニコラスが表に出て来て、「ケーキ、どう?」と。なので、「ケーキの中に…弾ける何かが入ってますよね?」と聞くと、嬉しそうに「よくわかったね~。熱を加えると弾ける砂糖が入ってるんだよ」と。おお、やっぱわたぱちでしたか!ケーキにわたぱち入れるなんて斬新だわ~。ケーキがとっても美味しいことを伝えると、ニコラスニコニコ喜んでました。ニコラス、気さくでイイ人だ♪

ケーキを食べ、ゆったり過ごし、帰り際に6個入りマカロンを買いました。たくさんある種類から6つに絞るのが大変でした…。

ns10.jpgこんなパッケージ。

選んだのは、(奥から時計回りに)ココア、パッションフルーツ、ラズベリー(割れたピンク)、モカ、何とかっていう酸味の効いたベリー系(Havって綴りで始まる単語)、バジル。

ns11.jpgカラフルだわ~ん♪

とても美味しかった…(T▽T)…特に、バジルが!バジルのマカロンなんて初めて食べました。バジルの風味が効いててベリーグッド。 

気さくで楽しいニコラスが作るケーキやマカロンだから、美味しかったり、楽しい発見(わたぱちやバジル)があったりするんだろうなぁ。美味しくて、ニコラスに、「日本人の友人たちに広めておきます!」と鼻息荒く言ってしまった。コペンの皆さん、ぜひぜひ覗きに行ってみて~!

 

 

ところで…私、ずっと彼の名前が「ニコラス」だと思ってましたが、良く良く綴りを見ると「ニコラオス」かも…間違えて本人の前で言ってしまってた…ごめんねニコラオス…(>_<)

 

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コメント 5

ふゆもえ

ヌガーのケーキって言ったら、身もだえするほど甘いって
イメージがあるけど、案外そうじゃないのですね。
それにしても、美味しそうなカラフルマカロン!@▽@
by ふゆもえ (2011-03-28 17:14) 

嫁ビギナー

いや~わたぱち興奮した~w
ケーキもパンナコッタもみんな日本人ウケする味でしたね!
マカロンはみんなおいしかったから、試しにラクリス味も買っておけばよかったかなーと後で思ったくらいw
というか、”ニコラオスさん”だったとは言われるまで気付かなかったです~!


by 嫁ビギナー (2011-03-28 19:13) 

dogwood

ふゆもえさん>
そうなんです!甘そうなのに、甘くないんです!いや、甘いんですが、甘すぎないんです。
マカロン、めっちゃ美味しかったです~。


嫁ちゃん>
ほら~。やっぱりラクリス買うべきだったのよ~。
今度買って食べたら教えてねん(ってそういう私も興味津々だったりするのよねん。)
またあそこにお茶しにいこうね~♪
by dogwood (2011-03-29 04:11) 

まり

良いスウィーツ屋さんでしたよね~!写真を見て、素敵なお店を思い出しました。(ケーキの味も・・・。)
そうそう、「わたぱち」でしたよね!なんとかシュガー(フェアリーシュガー?・・・でしたっけ・・・?)
楽しかったですね(^^)
by まり (2011-03-30 07:54) 

dogwood

まりちゃん>
美味しかったよね~。近所にあんなケーキ屋さんがあって羨ましいよ!
チャリでふらっと行く距離じゃないもんなぁ…
また一緒に行きましょう~♪


atoriさん>
nice頂き、ありがとうございます!
by dogwood (2011-03-31 06:52) 

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