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最近大活躍のホームベーカリー [生活・料理]

ヨーテボリの旅行記の途中ですが、ちょっと話題を変えてホームベーカリーについて。

最近、我が家のホームベーカリー(以下HB)がめっちゃ頑張ってます。やっと気持ちが通じたのか、かなり順調に、色々なモノを美味しく作ってくれちゃってます。(涙なしには語れない食パン作り悪戦苦闘日記についてはコチラ

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シュークリームとお出かけ [生活・料理]

一昨日の話。

友人宅へ遊びに行きました。お昼~夜までのスケジュール(笑)=女子で長時間=スイーツ必須!と、なるので、シュークリームを持参することにしました。

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おせち料理と佐藤さん [生活・料理]

なかなか屋根の上の雪が落ちない…まだまだ油断出来ませんね。 

0107.jpg見えてない部分はどれくらいの大きさなんだ?

さて、お正月と言えばおせち料理。おせち料理は下ごしらえに時間を必要としたり、作るのに時間がかかったり、種類が多かったりで大変…でも、お料理ベタな私ですら毎年作ってて楽しい~。なぜって、色とりどりのモノが出来上がっていくのが嬉しいし、どれもこれも美味しいから~♪

毎年おせちの写真を撮り損ねてたので、今年は忘れずに撮ってみました!が、ちょうどデジカメの電源が切れてて(大晦日からフル活用してたからね)、iPhoneで撮りまして…

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コペンハーゲン de 書き初め大会 [生活・料理]

1月1日

夜、友人が遊びに来ました。おせちを食べお雑煮を食べ、美味しいお酒(シャンパン日本酒焼酎、貴腐ワイン)を飲み、まったりし始めた頃ハズバンドが…

「書き初めしようよ」

と。

実は、ハズバンド、最近書道をやろうと考えてて、先日(ジャパンで)書道道具を一式買ってきてたんです。

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ホームベーカリーは曲者かもしれない。 [生活・料理]

雪が降ってます~!!!ふわっとした柔らかい雪です。ただいまの気温、-4.4℃~。このまま降り続ければ積もりそう♪ 積もれ~!!!(とまた働く人に迷惑は発言をする私…) 

 

さて。 

ホームベーカリーでやっとこさ、コンスタントに美味しい食パンが作れるようになりまして。一件落着~♪ で、次のステップは、「ホームベーカリーで菓子パンを作る」こと。というわけで、ホームベーカリーで大好きなシナモンロールを作ることにしました o(≧▽≦)o

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毎年冬になるとハマるもの [生活・料理]

今日もいい天気でした~。雪が随分溶けちゃった。本当は外に出ようかとも思ったんですが、どうしても出られない事情が…それは…

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やっと上手く/美味くいくようになりました~(T▽T) [生活・料理]

ずっと出来なかったモノが、やっと上手く/美味くいくようになりました~!

それは・・・

bread1.jpgイエス。パンっ!

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悩ましいメロンパン [生活・料理]

昨日の夜、メロンパンを作ってみました。焼き上がったのは23時過ぎだったんですが、あまりにイイ匂いだったし、「出来立てを食べなきゃ意味がない!」という思いがあり、食べてみました。melonpan.jpg期待出来る出来栄え♪

そしたら・・・

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スイーツ三昧 [生活・料理]

今日は焼き肉を食べてきました~!女子2人だったのに激しく飲み食いしてしまい、現在、鼻から焼き肉が出てきそうな勢いです・・・明日は断食かしら・・・? 

さて、今日は肉三昧でしたが、ここ一週間ほど、スイーツ三昧な日々を送っておりました。主人がジャパン出張中なので時間が有り余ってたのと、お友達を家に呼んだり呼ばれたりすることが多かったからさっ♪

作ったものと言えば・・・

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